Hier ein älterer Bericht
In unserer heutigen Tageszeitung war ein interessanter Artikel über den „Barfussbäcker“. Anscheinend dürfen auch die zwei Gehilfinnen barfüssig dort arbeiten und den Holzofen bedienen. 
Bei solcher Grundeinstellung bekomme ich doch spontan Lust auf frisches Brot.
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Toller Bericht. Wäre in Deutschland bestimmt verboten.
Aber von den Gehilfinnen habe ich nichts gelesen, oder habe ich das überlesen?
Diese werden in unserer heutigen Tageszeitung erwähnt (eine inkl. Foto) eine Ukrainerin welche in Deutschland ihr Handwerk gelernt habe.
Diesen Artikel kann ich nicht ohne Uhrheberrechtsverletzungen veröffentlichen.
Vor 6 Tagen erschien ein Bericht in anderen Zeitungen, allerdings sind die Onlinevarianten davon allesamt hinter Paywalls versteckt.
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Für diejenigen, welche des Schweizer Mundarts mächtig sind habe ich noch einen Medienlink von TVO auf der Homepage des Bäckers gefunden.
Ich hoffe, dies ist so in Ordnung.
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